• Ganado criado en libertad

    Carnes frescas de calidad de nuestra propia ganadería

  • Calidad Garantizada

    La mejor carne que hayas probado nunca

  • La elección de los profesionales

    Servicio total a los profesionales de la hostelería

  • Con todas las garantias

    Trazabilidad garanticada desde la crianza a la entrega

La Empresa

Ganadería propia

Nuestras reses pastan libremente en los más de 45 millones de metros cuadrados de las  fincas de Vara del Rey ubicadas en Toledo y Ciudad Real. Las reses viven rodeadas de un pasto variado y generoso lleno de trebolillo , bellotas de encinas, alcornoques y chaparros… Más

La Logística

Disponemos de nuestros propios trailers de 40 pies que transportan  varias veces por semana nuestra carne desde  el matadero de Montes de Toledo a nuestras instalaciones Centrales en Canarias. De esta forma podemos garantizar la frescura, calidad y trazabilidad de nuestros producto al no depender de terceros… Más

Las instalaciones

Los animales, una vez sacrificados, llegan a nuestras instalaciones Centrales en Canarias en un máximo de 72 horas, para garantizar su frescura. Dotadas con la última tecnología en almacenamiento y tratamiento de productos frescos, en nuestros 15.000 m2 de instalaciones… Más

Historia

Vara del Rey comienza a dar sus primeros pasos en Canarias en el año 1995, de la mano de D. Víctor Gutiérrez Ramírez, en un local de Tenerife. La familia Gutiérrez – Ramírez lleva dedicándose a la ganadería varias generaciones, concretamente desde 1890… Más

Filosofía

La Filosofía de Vara del Rey está íntimamente unida a la naturaleza y a la producción de carnes con una calidad  homogénea y de excelente terneza. Al ser productores controlamos el proceso de la carne, desde la crianza del animal hasta su venta. De esta forma podemos asegurar a nuestros clientes el origen la raza y la calidad del animal… Más

La Marca

Vara del Rey es una marca establecida en Canarias desde hace más de 20 años en todo el sector de la restauración, la hostelería y el consumo de los hogares. La marca Vara del Rey viene amparada por  un “saber hacer” de generaciones… Más

Nuestros Clientes

Línea de Congelados

Hogares

Vara del Rey se dirige a ese consumidor que sólo quiere lo mejor para su familia y sus amigos. En Vara del Rey, no disitribuimos simplemente carne, distribuimos garantía de buenos momentos y salud. La tradición de nuestra cría, la elección del ganado, el pasto variado y la seguridad alimentaria que produce un control de de toda la cadena productiva permiten que tus amigos y familia disfruten de una carne diferente, una carne Vara del Rey.

Profesionales

Las  principales cadenas hoteleras de las islas,  los principales supermercados de Canarias, las carnicerías y restaurantes más exigentes con la calidad del producto, son los fieles clientes profesionales que compran habitualmente nuestra carne.  Ponemos a disposición de los profesionales el canal completo del animal, o si lo prefiere,cualquier tipo de despiece; nos adaptamos a nuestros clientes y sus necesidades. Pídanos cualquier tipo de carne, incluso si no es un corte habitual; nosotros se la conseguiremos.

Frosty

FROSTY Cash & Carry es la apuesta del grupo Vara del Rey en el surtido de congelados .El Cash se encuentra junto a nuestras instalaciones centrales en el Polígono de Guimar y allí podrán encontrar todos los productos congelados y de alimentación complementarios a la carne fresca Vara del Rey.

En Frosty disponemos de todo tipo de congelados a un precio muy competitivos… frutas, verduras, hortalizas, carnes y pescados. Te esperamos, ven a visitarnos.

Noticias

Testimonios

Cuando empecé a trabajar con Vara del Rey confié en su palabra: la frescura, la alimentación de su ganado,… y jamás me han fallado. Por supuesto, su trato y profesionalidad en todo ha sido ejemplar…

Francisco PérezPropietario de carnicería

Mi idea siempre ha sido la de ofrecer a nuestros huéspedes la mejor cocina que fuese capaz de hacer, y por ello, siempre he buscado y apostado por la calidad de la materia frente al todo vale. Vara del Rey es indispensable en mi cocina.

Diego HernandezCocinero de Hotel

Acabo de terminar mis estudios y quisiera agradecer a Vara del Rey su ayuda a los que estamos empezando en este complicado mundo, con sus concursos, etc… Siempre tendré en cuenta su lucha por ofrecernos lo mejor de su esfuerzo.

AnónimoEstudiante de cocina

Una de las mejores empresa en las que se preocupan en la calidad y frescura de sus productos,gracias por todo lo que la empresa me enseño y brindo sigan así

MartínEx-empleado

Somos clientes desde hace 6 años y la verdad que tenemos que agradecer que siempre nos hacen disfrutar con sus productos y quedar muy bien con nuestros amigos e invitados. Sigan así!!!!!!!

CarlaFamilia

Vara del Rey, más que una marca un estilo de vida

Hoy en día Vara del Rey es el referente más importante en carnes de calidad en el mercado canario, de lo cual nos sentimos orgullosos y por lo que estamos muy agradecidos a todos nuestros colaboradores y clientes, por confiar en nosotros.